Pasta de ajo

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil

, 12 dientes de ajo, 2 cucharadas de cilantro picado, 1 cebolla, 1 pizca de sal gorda,

Elaboración de la receta Pasta de ajo:

Se limpian los ajos y la cebolla de su cascara. Se ponen tos los ingredientes juntos en una batidora o en un mortero y se tritura hasta conseguir una pasta homogénea que sirve para acompañar diferentes platos.

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